European Association
of Wine Economist
International
Revue
Society for Quantification
in Gastronomy
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des colloques
Vineyard Data
Quantification Society
"Les économistes au service de la vini-viti-culture"
Présentation Générale :
en Fr     Version: in En
Nos colloques :
2014
2013 Talca
2011 Angers
2010 Palermo
2009 Namur
2004 Dijon
1998 Ajaccio
1994 Tours
1993 Vérone
Autres manifestations
(avec notre concours)
Bardolino_1Chardonnay_Chili_1Cotes-Rhone_3BlauburgerGros_MensengCahors_1Chinon_1MadeleineClear_Olsens_Vineyard
Topics : Bouteilles | Cépage | Paysage | Peinture
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Prochain colloque Actualités

EuAWE: Brochure de présentation 2012

Coimbra & Viseu 2012, bref rapport
AGENDA 2013:
XX ŒNOMETRIE TALCA, CHILE
4 - 7 septembre 2013
  • 01/04/2013
    Première date pour soumission
    (déjà 48 papiers soumis)
  • 03/05/2013
    Dernière date limite de soumission
    (61 contributions reçues) Vous pouvez encore déposer une contribution. Elle ne pourra plus être validée par le comité scientifique et, normalement, elle fera l'objet d'une présentation par affiche.
  • 31/05/2013
    Réponse aux auteurs sur l'acceptation de leur proposition
  • 05/06/2013
    Mise en ligne du programme scientifique Ouverture des inscriptions
  • 06/07/2013
    Dernière possibilité de s'inscrire avec un tarif
    préférentiel
DERNIERES NOUVELLES DE LA BD MYTHIQUE:
LES GOUTTES DE DIEUX
L'aventure de ce BD continue, les numéros 26 et 27 sont maintenant disponibles et le numéro 28 devrait apparaître le 5 juin 2013

... commander le n° 26 ...
... commander le n° 27 ...

COLLOQUE INTERNATIONAL "VIN, PATRIMOINE, TOURISME, DEVELOPPEMENT"
Organisé par: Chaire UNESCO Univ.de Bourgogne - FR, Chaire UNESCO Univ. Paris 1 - FR, Univ. Fédérale du Paraná (UFPR) - BR, IFSC de Santa Catarina - BR et ACAVITIS - BR
Appel à communication pour le colloque qui aura lieu du 3 - 5 décembre 2013 à Florianopolis, Brésil.

Date limite d'envoi des résumés: 10 juin 2013

 

BOURSE DE SOUTIEN de doctorat
Appel d’offre pour l’année universitaire 2013/2014 concernant une bourse de soutien à un doctorant d’ un établissement d’enseignement supérieur étranger membre du réseau international de la Chaire UNESCO « Culture et Traditions du Vin » de l’Université de Bourgogne. . Pour le réseau académique international de la Chaire UNESCO voir ici.

Montant de la bourse: 5.000 €
Date limite pour application: 1 Septembre 2013

 

NOUVEAU BOURSE DE SOUTIEN étudiant(e) français(e)
Appel d’offre pour l’année universitaire 2013/2014 concernant une bourse de soutien à un doctorant d’une université française membre du réseau international de la Chaire UNESCO « Culture et Traditions du Vin » de l’Université de Bourgogne. Pour le réseau académique international de la Chaire UNESCO voir ici.

Montant de la bourse: 5.000 €
Date limite pour application: 1 Septembre 2013

 

BOURSE D'EXCELLENCE
Bourse d’excellence du Chaire Unesco « Culture et Traditions du Vin » de l’Université de Bourgogne
Appel à candidature pour l’année universitaire 2013-2014
Montant de la bourse : 10 000 €
Date limite pour pays avec procédure CEF: 31 mars 2013
Pour les autres pays: 31 mai 2013

... pour plus de détails ...

 

BIENTÔT EN LIBRAIRIE:
"Wine Economics, Quantitative Studies and Empirical Applications"
Le livre sera bientôt en librairie ( le 21 juin). Passez dès à présent commande !!
Edité par Eric Giraud-Héraud et Marie-Claude Pichery dans la serie "Applied Econometrics Association Series" chez Palgrave Macmillan, éditeurs : Orhan Güvenen et Henri Serbat.
Présentation du livre (en anglais)
Contenu de l'ouvrage (en anglais)

pour commander:
... Amazon ...
... Palgrave ...
... autres ...

 

Une étude œnométrique sur le vin (en espagnol)
Pour les personnes aptes à lire un ouvrage en espagnol, nous vous annonçons la publication par Guadalupe Fuentes de l'Université de Jaén de "Retos internacionales del sector vitivinicola español en el proximo bienio (2012-2014): Un estudio comparativo entre bodegas familiares y no familiares"
Les co-auteurs sont Rubén Fernández Ortiz de l'Université de la Rioja, Rocío Martínez Jiménez et Manuel Carlos Vallejo Sanchez de l'Université de Jaen et María Jesús Nieto Sánchez de l'Université Carlos III de Madrid
(Ce livre est disponible à la vente pour moins de 10 € )
... en savoir plus ...

 

COLLOQUE ASRDLF
Nos amis et collègues de l'ASRDLF ont prévu une session spéciale (S3) lors du colloque annuel à Mons du 8 au 11 juillet 2013, pour aborder le thème: "Le vin: un produit culturel? Le vignoble: un bien patrimonial?"
N'hésitez pas à soumissionner ! [Textes et présentation admis en langue anglaise]
On vient de nous signaler une autre session spéciale (S4) sous le thème de: "Patrimoine culinaire et territoires"

 

NOUVEAU !!!
Les Gouttes de Dieu, (la BD "mythique" du vin) le n° 25 vient de paraitre.

... en savoir plus ...

 

20e édition du festival ŒNOVIDEO
(courts et longs métrages) à CARCASSONNE du 30/5 au 2/6/2013
Thème : «Déguster & fêter le vin sur les 5 continents»
Films Documentaires, Fictions & Photographies sur la Vigne et le Vin
Date limite d'inscription était le 28 février2013 et vous ne pouvez plus soumettre vos oeuvre, mais vous pouvez toujours assister aux féstival

 

Bienvenue à GeoFood!
Avec un peu de retard, pardonnez-nous, signalons une nouvelle revue (annuelle) Food Geography: Géographes, hédonistes, mais aussi universitaires, ils militent pour faire vivre leur passion.
A parcourir indubitablement le numéro 2011 accessible en ligne.
Thème Terroirs et Appelations d'Origine
[Cresson, Huile d'olive, Turquie, Chablis, Cheddar]
Bienvenue dans notre monde d'épicuriens scientifiques!

... Texte complet ...

 

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