European Association
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Œnométrie XX
Talca - CL - 4-7 septembre 2013
Présidence du Comité Scientifique
Comité Scientifique
Les experts signalés par une * après leur nom sont ceux qui assureront la sélection sur le thème "Gastronomie"
Comité Local
Organisation
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Présentation du colloque


 


Ce XXème Colloque bénéficie du patronage de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin
(confirmé)

Notre société rassemble des spécialistes de différentes disciplines qui étudient les questions relatives à la Vigne et au Vin. Nous sommes d'abord réunis par l'amour de la Vigne et du Vin, l'une des facettes permanente de notre culture originelle et méditerranéenne.

Nous partageons aussi la conviction que nos recherches, et leurs résultats, peuvent constituer un apport constructif digne d'intérêt pour les professionnels de la Vigne et du Vin tant au niveau de la production et de l'élaboration du produit, que de la consommation ou du marketing ou que de l' analyse et de la compréhension des marchés ou que de la perception et de l'évaluation de la qualité. 

Toute proposition de communication quelle qu'en soit la discipline est donc recevable et sera examinée par les membres du comité scientifique. Il convient cependant qu'elle propose une approche validée par une analyse scientifique des informations, qui peut être quantitative mais aussi qualitative ou valuée.

Une proposition de communication peut être formulée dans la langue originelle du chercheur; sa présentation éventuelle lors de la conférence est souhaitée en langue anglaise, avec au minimum un résumé consistant dans cette langue ainsi que la présentation "Powerpoint". Le texte complet peut être fourni dans la langue originelle.


Toute proposition de communication peut être aussi soumise pour publication dans notre revue Enometrica. Cette revue, en langue anglaise, paraît actuellement deux fois par an. Cette soumission fait alors l'objet d'une procédure anonyme de référé sur la base du papier complet.

Ce XXème Colloque n'aurait pu se tenir sans le soutien scientifique et matériel de 

Facultad de Ciencias Agrarias
Universidad de Talca
Fundación para la Innovación Agraria (FIA), del Ministerio de Agricultura
Centro Tecnológico de la Vid y el Vino,
Universidad de Talca (CTVV)

Ce XXème Colloque bénéficie aussi de l'aide et de l'appui de ses viticulteurs et en particulier:

 


Remerciements:
Ils annoncent notre manifestation, nous leur disons MERCI