VINEYARD DATA QUANTIFICATION SOCIETY

COLLOQUE 1998 - AJACCIO - 02 - 03 octobre
CONFERENCE -
AJACCIO - OCTOBER 2 & 3

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Conference

Program Abstracts Practical Information Documents
(private access)

 

Jeudi 1er octobre 17h30-19h30 Thursday, October 1st

Accueil - Welcome drink
Enregistrement - Registration

 

Vendredi 2 octobre Friday, October 2d

Inscription 08h15 - 08h30 Registration

SESSION 1 08h30-10h15
CONSOMMATION CONSUMPTION

10h15 - 10h45 Pause Break

OUVERTURE 10h45 - 11h30 OPENING SESSION

CONF. MAGISTRALE 11h30-12h15 KEYNOTE SPEECH

SESSION 2 12h30-13h30
ENCHERES/AUCTION Experimental session


Déjeuner 13h30-14h30 Lunch


SESSION 3 14h30-15h45
STRATEGIES de REPUTATION STRATEGIES of REPUTATION

15h45 - 16h15 Pause Break

SESSION 4 16h15-17h30
PRODUCTION : STRUCTURE PRODUCTION

Vin d'honneur 18h00

 

Samedi 3 octobre Saturday, October 3d


SESSION 5 8h30-10h00
PRODUCTION GESTION MANAGEMENT

POSTER SESSION 10h00-11h00
PAUSE/BREAK

SESSION 6 11h00-12h30
APPROCHE HEDONIQUE HEDONIC APPROACH

Déjeuner 12h30-14h30 Lunch

SESSION 7 14h30-16h00
SANTE-CONSOMMATION HEALTH - CONSUMPTION

SESSION 8 16h30-18h00
ENCHERES AUCTION

18h00-18h30
Remise des prix 1998 de la VDQS


Vin d'honneur 18h30 Last Drink

 

Vendredi 2 octobre Friday, October 2nd


SESSION 1 08h30-10h15 - CONSOMMATION CONSUMPTION



Présidente Jeanne LABROUSSE Vice-président VDQS Chairperson
Berggreen F., Nicklasson L., Lindgren B (U. Lund) Socio-Economic Differences in Alcohol
Boizot C.(Inra Ivry) Estimation des durées séparant deux achats successifs de vin
Ciaschini M. Giordano G. (U. di Maccrata) The Consumer's Perceptions of Wine Intrinsic Attributes
Drakopoulos S.A.(U. Athens), Theodossiou I.(U. Aberdeen) Hierarchical Choice and Wine Consumption.
Pierre E , Mosconi O., Torre A., Terraza M (Inra). Construction d'un indice de prix du vin corse
Seyte F. (U. Montpellier) , Terraza M. (U. Perpignan) Demande de boissons alcoolisées une approche économétrique


Papiers associés Contributed papers

Gracia A. , Gil J. M. , Angulo A. M. (U. Zaragoza) Spanish Demand for Wine at Home : a Double Hurdle Model
Gregori M. (U. Udine) The Consumer's Perception and Trade's Behaviour towards Imported Wine in Germany and Austria
Meulders D. Plasman R. (DULBEA- Bruxelles) Déterminants de la consommation de boissons alcoolisées en Belgique
Salies E., Terraza M. (U. Perpignan) Modélisation S-Var du marché français des vins de table.
Terraza M. , Verdier G. (U. Montpellier) Influence de l'activité économique sur le marché des vins de table français ?
Lambert E, Vandrogenbroeck F (Charleroi) Evolution de la répression de l'ivresse en Europe


OUVERTURE 10h45 - 11h30 OPENING SESSION
Président André TORRE (Inra) Chairperson

CONF. MAGISTRALE 11h30-12h15 KEYNOTE SPEECH

Président Giuseppe GABURRO (Président VDQS) Chairperson
Richard QUANDT (University of Princeton) Measurement and Inference in Wine Tasting




SESSION 2 12h30-13h30 ENCHERES/AUCTION Experimental session


SESSION 3 14h30-15h45 - STRATEGIES de REPUTATION STRATEGIES of REPUTATION

Président : Berndt Marin - Chairperson
Gergaud O. , Kobielski J. (U. Reims) Modélisation économétrique du marché du vin de Champagne.
Lefaudeux F. (Inra Grignon) Qualité des vins et construction d'une réputation
MAC Avinchey (U. Aberdeen) Advertising and the Demand for Alcohol : a System Approach
Teil G. (Inra Grignon), Valceschini E. (Inra IDF) Un garant de la confiance et de la réputation des vins sur le marché

SESSION 4 16h15-17h30 PRODUCTION : STRUCTURE PRODUCTION

Président Etienne LAMBERT Chairperson
Bouchier A. (Inra Montpellier), Jarrige F.(Ensam) Touzard J.-M. (Inra Montpellier), Wadrawane J. ( Inra Montpellier) Mé-thodes de segmentation de trajectoires et analyse évolutionnaire
Chambolle C., (Inra) Saulpic O. (Polytechnique) Relations verticales en Champagne : analyse par la théorie des contrats incomplets
Chantreuil F. (Inra Grignon) Impacts des conflits dans les coopératives sur le comportement du viticulteur-coopérateur
GATTI S. (U. Bologna) Tourisme et vin : nouvelles perspectives pour les vitiviniculteurs?
Pichery M. Cl (LATEC)., Laporte C. (ENESAD) Coûts comparés dans la viticulture en Bourgogne



Samedi 3 octobre Saturday, October 3d


SESSION 5 8h30-10h00 PRODUCTION GESTION MANAGEMENT

Présidente Marie-Claude PICHERY (U.de Bourgogne) Chairperson
Corsi A. (U. Torino) Les facteurs déterminants des décisions de transformer le raisin sur l'exploitation
Couret F. (Enita Bordeaux) L'évaluation de l'efficacité des coopératives.
Jayet P.A. (Inra Grignon) Régulation de l'organisation commune de marché par le contrat
Judez L., Martinez S., Chaya C., Miguel J.L. (U. Madrid) Effets de l'O.C.M. du vin sur les exploitations d'une région espagnole
Rio P.(Inra Montpellier) Approche non paramétrique de l'efficacité technique et économique des caves coopératives de l'Hérault

Papiers associés / Contributed papers

Arnaud CH. (Inra Ivry), Giraud-Heraud E. (Inra Grignon), Mathurin J. (DAFE) Quelle politique de qualité pour l'O.C.M. viti-vinicole ?.
Chambolle C., Jayet P.A. (Inra Grignon) Structure oligopolistique du négoce en Champagne
Coppola A. , Sodano V. , Verneau F. (U. Napoli) Explaining Price Variability in the Italian Market for Doc and Docg Wines
Donati F., Zironi R. (U. Udine) Management of Red Wine
Fotis S. (U. Catania) Vite e vino nella Sicilia contemporanea.
JAYET P.A.(Inra Grignon) Régulation contractuelles des relations qualité-quantité au sein d'un vignoble
Soler L.G. (INRA Grignon), Tanguy H (Polytechnique) La relation vignoble-négoce
Traversac J.L., Hilal M. ( Inra Dijon), Gori F., Chapuis R. (U. Bourgogne) Morran W. (Auckland) Processus de diffusion de la vigne en Bourgogne
Triguero Cano A. ( U. Albacette) Testing Spatial Integration in the European Wine Market
Bertazzoli A., Regazzi D., Spadoni R. (U. Bologna) Communication about Wine through Internet


POSTER SESSION 10h00-11h00 PAUSE/BREAK
Les papiers associés sont présentés durant cette session
Contributed papers will be presented during this session


Consommation /Consumption : Chairperson F. Bourdon
Production /Production : Président R. Plasman

SESSION 6 11h00-12h30 APPROCHE HEDONIQUE / HEDONIC APPROACH

Président Victor GINSBURGH(U. Bruxelles) Chairperson
Ashenfelter O. (U. Princeton), Jones G. (U. Southern) Using the Weather Data to Predict the Phenologic Develoment of the Vine and Wine Quality
Auriol E. , Lesourd J.B. (U. Marseille), Schilizzi (U. Perth) Credence Goods and Quality Certification
Lindley D. (Imperial College) A Bayesian Analysis of Measu-rement and Inference in Wine Tasting
Rosen S (U. Chicago) The Theory of the Hedonic Approach to Wine Evaluation
Sanchez M. (U. Navarra), Gil J.M., Gracia A, Angulo A. (U. Zaragoza) M. Market Evaluation and Spanish Red Quality Wine Attributes

SESSION 7 14h30-16h00 SANTE-CONSOMMATION / HEALTH - CONSUMPTION

Président Jean H. PAELINCK (U. Rotterdam) Chairperson
Bentzen J., Eriksson T., Smith V. ( Aarhus School) Alcohol Consumption and Drunken Driving in the Nordic
Corradin S ., Perali F. (U. Verona) Dynamic Analysis of Addiction : Impatience and Heterogenous
Sailly J.-C. (CRESGE) Les jeunes face à l'alcool
Sasco A., Dussard C. (Service médical des armées) Les déterminants des comportements des jeunes face à l'alcool


SESSION 8 16h30-18h00 ENCHERES AUCTION

Présidente Danièle MEULDERS (U. Bruxelles) Chairperson
Chanel O., Vincent S. (Greqam Marseille) Price decline in reasons and measures
Laffont J.J. (U. Toulouse), Mahenc PH (U. Perpignan) Vente en primeur et discrimination de la demande.
Mahenc PH.(U. Perpignan), Salanie F.(Inra Toulouse) Vente en primeur et concurrence imparfaite.
Steinmetz S. (Inra-Grignon, Ecole polytechnique) Une analyse économique de la vente en primeur
Lecocq S.(U. Paris I), Magnac T.(Inra Paris), Pichery MC (U. Bourgogne) Wine auction.

 

 

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