I INTRODUCTION

BARBIER Jean-Luc , Secrétaire Général du CIVC (Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne)
Contribution à la réflexion sur les raisons susceptibles d’expliquer le succès des vins de champagne

II LES EFFETS DE QUALITE

ASHENFELTER Orley - CORSI Alessandro : « Predicting Italian wines quality from weather data and experts’ratings»

ASHENFELTER Orley – STORCHMANN Karl : « The quality of vineyard sites in the Mosel valley of Germany »

STEINER Bodo : «Quality, information and wine labelling : experiences from the british wine market »

THEIL Geneniève « Un jugement « d’expertise » sur « la » qualité des vins : la critique vinicole »

III LES PRIX ET LA DEMANDE

AGOSTA Ida – CHIRONA Stefania « Les routes des vins en Sicile : une analyse de la réalité actuelle»

BOURBONNAIS Régis – JACQUES J. François
« Prévision des prix des négociants de vin par les cours producteurs »

COPPELA Adèle – SODANO Valeria – VERNEAU Fabio
« Explaining price dispersion in the Campania wine market »

SEYTE Françoise – TERRAZA Michel : « Modélisation dynamique de la demande des boissons en France »

IV LES ASPECTS DE GESTION

COURET Frédéric :
« Les différences de cotations entre appellations ou comment comparer l’efficacité des entreprises viticoles en Aquitaine »

JUDEZ L.- MARTINEZ S - CHAYA C.- DE MIGUEL J.M –MIGUEL J.L :
« An application of positive mathematical programming to analyse the effects of the measures envisaged in igenda 2000 on farms in a wine producing Spanish region »

PAILLER Jean : « Quelle place pour le tableau pluriannuel des flux financiers dans la gestion financière des domaines viticoles ? »